Axel Pauly Frühburgunder Reserve

Een bijzondere en karaktervolle rode wijn uit de topwijngaard Lieser Niederberg-Helden. Frühburgunder is een zeldzame verwant van Pinot Noir en levert hier een wijn met veel aromatische intensiteit, diepte en verfijning.

In de geur en smaak komen rijp rood fruit, fijne bessen en een uitgesproken kruidigheid naar voren. De wijn heeft kracht, maar blijft elegant en precies. De rijping op barrique zorgt voor extra structuur en complexiteit zonder het fruit te overheersen.

Druif: Frühburgunder
Herkomst: Lieser Niederberg-Helden, Moezel
Smaak: rood fruit, fijne bessen en kruidige tonen
Stijl: krachtig, verfijnd en complex
Rijping: barrique
Serveertemperatuur: 15–17 °C
Lekker bij: eend, kalfsvlees, wild, paddenstoelen en zachte gerijpte kazen.