Bricco Ciarla Barbera d’Alba DOC Superiore Boarina 2024

Een krachtige maar elegante Barbera uit de wijngaarden van Treiso en Neviglie. De wijn wordt gemaakt van 100% Barbera, met de hand geoogst en vergist met natuurlijke gisten. Na de vergisting rijpt hij 8 tot 10 maanden op eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte en structuur.

In het glas heeft de wijn een diepe rode kleur met paarse nuances. De geur biedt tonen van noten en balsamico. In de mond is hij vol en rijk, maar tegelijk elegant, met levendige zuren en een lange, frisse afdronk.

Druif: 100% Barbera
Herkomst: Treiso en Neviglie, Piemonte
Smaak: donker fruit, noten en balsamico
Stijl: vol, elegant en fris
Rijping: 8 tot 10 maanden op eikenhout
Serveertemperatuur: 16–17 °C
Lekker bij: pasta met ragù, gegrild vlees, stoofgerechten, wild, harde kazen en gerechten met paddenstoelen.