Bricco Ciarla Barbaresco DOCG San Stunet 2022

Een verfijnde en karaktervolle Barbaresco uit de MGA San Stunet in Treiso. De wijn wordt gemaakt van 100% Nebbiolo, met de hand geoogst en vergist met natuurlijke gisten. Na ongeveer twintig dagen vergisting volgt een lange maceratie met ondergedompelde schillen, waarna de wijn 14 tot 16 maanden rijpt op eikenhouten vaten.

In het glas heeft hij een robijnrode kleur met baksteenrode nuances. De geur is fris en aanhoudend, met aroma’s van rijp fruit. In de mond is de wijn soepel en elegant, met frisse, verfijnde tannines en een lange afdronk.

Druif: 100% Nebbiolo
Herkomst: Treiso, MGA San Stunet, Piemonte
Smaak: rijp rood fruit, verfijnde kruidigheid en elegante tannines
Stijl: fris, soepel en gestructureerd
Rijping: 14 tot 16 maanden op eikenhout
Serveertemperatuur: 16–17 °C
Lekker bij: rundvlees, wild, truffelgerechten, paddenstoelen, stoofgerechten en gerijpte kazen.